Le tabelle IO contengono i dati che sono utilizzati nell’analisi IO. Esse forniscono un quadro completo dei flussi di beni e servizi in un sistema economico per un dato anno. Nella sua forma generale una tabella economica IO mostra gli usi – gli acquisti fatti da ciascun settore dell’economia al fine di produrre il loro output, incluse le importazioni – e le forniture – beni e servizi prodotti per consumi domestici intermedi e finali e le esportazioni. Le tabelle IO spesso sono usate come base per i Conti Economici Nazionali prodotti dagli uffici statistici nazionali. Sono anche utilizzati per calcolare annualmente il Prodotto Interno Lordo (PIL).